Simone
一、字面解释不同
1、订制
“订”为预约、预订之意，“订制”默认为基本约好，但还可以更改。
2、定制
而“定”普遍上看做已经确定了，“定制”则是已经决定，违约需要付出一定代价。
二、定和订的区别
1、定
确凿，必然的。侧重在表示确定下来，不轻易改变的。
2、订
分别表示经过研究商讨而确定下来；预先登记或约定；改正；修改；把书页或纸张加工成本子等意思。
三、引证释义不同
1、定制
确定的制度、规则。
范文澜，蔡美彪等人《中国通史》第二编第二章第二节：“从此盐铁官营成为定制。”
2、订制
指某一产品经双方协商同意、签订合同,甲方预付部分货款、乙方负责制造。
现代张楚琨 《忆流亡中的郁达夫》:“花一百多盾订制数十个发酵用的大木桶、大玻璃瓶和土法蒸馏锅。”
参考资料来源：
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关于“定制”与“订制”的区别，新华字典的里面的解释是这样的：
【订制】基本解释：
1.定制。指某一产品经双方协商同意﹑签订合同﹐甲方预付部分货款﹑乙方负责制造。
2.制订。
【定制】基本解释：
1.拟定制度或法式。
2.确定的制度﹑规则。
但看这2个词语两个“定”、“订”也是有很多区别的：
定---是已经决定、不可随便违约、更改的含义：
订---是预约、基本说好，还可以更改的意思。其确定性没有定严格、到位。
订金---预付款，有付款预先说下的意思，合同履行完可以充充作货款，没有处罚之义。
定金---法律术语，合同的成立、担保条款，接受定金的违约要双倍返还，付出的一方违约，无权收回。
其实六库订当初也遇到过这样的问题，但是最终确定了。也提供各位，这2个词语，在不同的情境下，所决定的意义很不同。特别是在签合同的时候，一定要慎重。
