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泰国好玩吗?

泰国好玩吗?

好玩的:

曼谷泰国大王宫(Grand Palace in Bangkok)又称故宫,是泰国曼谷王朝一世王至八世王的王宫。大王宫的总面积为21.84万平方米,位于首都曼谷市中心,依偎在湄南河畔,是曼谷市内最为壮观的古建筑群。1782年,曼谷王朝拉玛一世帕普塔育华朱拉洛登开始兴建大王宫。1784年第一座宫殿阿玛林宫建成,拉玛一世即迁入宫内主持政事。以后历代君主集泰国建筑艺术之精华,不断扩建大王宫,装饰也日益宏雄华丽,使其达到了现在的规模。大王宫四周筑有白色宫墙,高约5米,总长1900米。建筑以白为主色,风格主要为暹罗式。庭园内绿草如茵,鲜花盛开,树影婆娑,满目芳菲。大王宫主要由几个宫殿和一座寺院组成。大王宫内的寺院,即著名的玉佛寺建筑群。

玉佛寺(Temple of the Emerald Buddha)位于曼谷大王宫的东北角,是泰国最著名的佛寺,也是泰国三大国宝之一。建于1784年的玉佛寺是泰国大王宫的一部分,面积约占大王宫的1/4。玉佛寺是泰国王族供奉玉佛像和举行宗教仪式的场所,因寺内供奉着玉佛而得名。寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁、钟楼和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主体建筑,大殿正中的神龛里供奉着被泰国视为国宝的玉佛像。玉佛高66厘米,阔48厘米,是由一整块碧玉雕刻而成。每当换季时节,泰国国王都亲自为玉佛更衣,以保国泰民安。每当泰国内阁更迭之际,新政府的全体阁员都要在玉佛寺向国王宣誓就职。每年5月农耕节时,国王还要在这里举行宗教仪式,祈祷丰收。寺内四周有长约一公里的壁画长廊,上面绘有178幅以印度古典文学《罗摩衍那》史诗为题材的精美彩色连环画,并附有泰文译诗。玉佛寺内的几块大瓷屏风上彩绘着中国《三国演义》的故事。

巴真菩提树位于泰国巴真府诗马哈菩县鹄毕区万考村,是泰国最老、最大的菩提树。这株菩提树十分高大,主干粗达16米多,10人方能合抱,高约6米,上部的分支高度约为主干的3倍,枝叶茂密,遮荫广袤,方圆周长约52米。释加牟尼曾在印度的菩提树下悟道成佛,因此菩提树就成了佛教的神圣象征。据考证,此树就是从印度移植而来的,已有1100年历史。巴真武里城把此树作为城徽。诗马哈菩县也因此树而得名,“菩”即泰语“菩提”,“诗马哈”是极大极美极崇高的形容词。离树不远有一佛寺,名越菩诗马哈菩寺,每年5月都举行礼佛盛会。

古城博物馆位于泰国北榄府(又译: 沙没巴干府)境内,是世界最大的露天博物馆。这是一座人造古城,荟萃了泰国各地历史上有代表性的建筑物,经过仿制,或原物搬迁而成,被游客誉为“泰国迪斯尼”。古城始建于1956年,修建工程异常浩繁,历时20年,占地面积200英亩。古城的四周由砖墙围起,模仿泰国版图的轮廓,呈斧头型,故又有“小泰国”之称。城内有泰国各地最著名的75处寺庙、佛塔、纪念碑等建筑的仿制品,也有一座座建立在湖面上,由高脚木屋组成的小市场。这些都各按它们原有的地理位置布置在馆内。一些已消失的古迹,经过考古学家的考证和艺术家的努力,按其原来模样精心制作,再现在人们的眼前。古城内还有十几组根据佛教和泰国民间传统而制造的大型雕塑群。在城的东北角还有饲养着许多热带野生动物的野生动物园。游客在这里可以大体了解泰国自1238年建立素可泰王朝以来的历史和艺术概貌。

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好吃的:

泰式美食受欢迎的程度,可由分布在全世界各大都市的泰国餐厅的庞大数量得到见证。于是许多已尝过泰式饮食的辣、酸及甜味特色的游客到这里之后都想亲身体验一下发源地的佳肴风味。

尽管深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至遥远的葡萄牙各国的厨艺影响,泰国菜仍然显出它独有之烹调特色。大部分泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,再以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤以及一份沙律(生菜类),随各人的喜好以任何先后次序吃都可以,餐具则是叉子和大匙。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。蔬菜质料新鲜,烹饪方式则多是以中国炒锅大火快炒。国内许多地区都以椰奶作为咖哩酱的基本调味料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼露以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有,任由阁下选择个人口味。

国不同的地区有不同的菜肴。举例而言,东北方人爱吃的就是糯米饭配烤鸡,以及一种叫做"Som Tam"的辣味木瓜沙律,这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂和碎辣椒。北方人偏爱一种当地特有的酸肉,叫做"Naem"。南方的食物则是深受马来西亚的回教式风味影响,且有各种生猛海鲜供配搭。而国内普受欢迎的有柠檬虾汤或冬荫功汤(Tom Yam Kung),脆米粉(Mikrop)--一种用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉、泰式咖哩鸡(Chicken Curry)、椰汁鸡(Tom Kha Kai)以及辣牛肉沙律(Yam Nua)。

在曼谷,有许多烹饪学校开班授课,有兴趣学习如何料理地道泰国菜的朋友可以前往报名参加。

泰国甜品的品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋,大米磨成的粉、糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为原料,而鲜果往往是增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的"冰浮"(Cool Float),各类橙类水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖浆和冰块,浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏天里,这无疑是最佳的清凉的甜饮品。熟而甜蜜的菠萝汁也可以用来作甜品;而香蕉的吃法就更多了,泰国人爱将未熟透的青蕉切开和晒干,用少许盐及大量糖浆混合,就成了一般小食的佳品。椰子汁的用处有点像外国人的牛奶,从糖果到冰淇淋及无数的甜品中都用得上。而椰子片浸在浓糖浆中便成为制造甜品的主要成份。椰丝和盐糖相混,就是面粉团的调味品。

通常位于大型购物中心及饭店里的饮食区,算是不寻常的泰国人事业。许多餐馆都提供各种想象得到的亚洲美食,以及对菜肴的大张彩色照片,以协助客人选择。

许多曼谷人都喜欢在晚间选择在开放式的花园餐厅及河畔餐厅用餐。菜色十分丰富,服务堪称敏捷,而价格则普遍合理,各地特色佳肴都有机会品尝得到。昭披河上更有船上晚餐可供享用。温和季节风、梦幻般的烛火以及遥远的音乐,缔造出浪漫的气氛。

海鲜餐厅也十分普遍。它们提供式样繁多的新鲜作料,依照个人要求以炭烤或烧烤烹调,并备有本地及进口的精致珍藏酒品。

有些以观光客为主的餐厅还准备了泰国古典及民俗舞蹈表演。客人们围坐在传统装璜的矮桌前,有柚木的镶板和地板,传统的绘画和珍贵的瓷器装点。结合了泰式佳肴、音乐、丝、兰花、和雍容的舞蹈,将会为您带来难忘的夜晚。

泰国水果

泰国土地肥沃,不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜,更孕育出品种繁多的水果。美味的水果为每餐饭的配料,或经常成为烹煮的材料,但最令人回味的还是成熟季节时,果香扑鼻,妖艳欲滴之令人目不暇接的景象。

泰国芒果,滋味无穷,在三月到六月间大量上市,它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同。一些种类要趁表皮还是绿色时吃;有些则要配着用椰奶调味的糯米饭来吃,各异奇趣。

另一种外国比较陌生的水果是榴莲(水果之王)上市的时间是每年的五月和八月。这种水果体大、长着尖刺、气味浓烈,而有其独特芬香,初尝者或不习惯其浓烈火气味,再尝保证令您钟爱不已,宁愿付出高价来品尝各种口味,例如最著名"金枕头"(Golden Pillow)。

泰国出产的香蕉品种繁多,有些体型较大,有些却只像手指一般大小,大部分是全年出产。椰子极为普通,椰汁除了是泰式烹调中不可或缺的配料外,还是夏天里消暑解热的美味清爽的饮料。其它全年都有的水果还包括木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、以及蕃石榴等等。

龙眼是泰北之特产,出产的季节是六月至八月,尝食者此时便可大快朵颐一番了。清莱府出产荔枝,于四月至六月期间盛产。

毛绒绒的红毛丹,内有多汁甜美的白色果肉,出产季节是五月到九月。同时盛产的山竹,切开其浑厚紫红的外壳,白色果肉清甜爽口。盛产季节是六月至九月;而泰国水果种类中体型最大的是菠萝蜜,出产季节则是从一月至五月。形似葡萄柚的柚子,由八月至十一月间盛产上市,受到爱好者的热烈欢迎。

游客们也会惊讶地发现在这个水果王国中,居然还有自己熟悉的味道--例如草莓,十二月至翌年二月间在北方种植最多。此外还有甜葡萄(红的和绿的都有)、罗马甜瓜、酪梨、石榴果和西番莲等。

阁下如果到泰国游览,不论何时何地,随时可以任君挑选种类繁多的水果,足以令您回味无穷,齿颊留香。

购物:

越来越多的观光游客发现,在泰国购物实在是乐趣无穷,价廉物美。全国各地购物地点都能提供物超所值的交易,商品除了有传统手工艺品外,更有许多现代时髦产品,品质符合国际的标准,国际名牌应有尽有。

泰国手工艺品一向由于独具风格,赏心悦目,早已名闻遐迩,近年来无论国内外人士均爱好泰国手工艺品。原因之一便是当今的诗丽吉皇后(Queen Sir Kit)所创立的SUPPORT基金会,除了制作许多传统手工艺品外,还在曼谷及其他旅游胜地如芭堤雅及清迈等地设立连锁店"吉乐达"(Chitralada)来进行推广与销售。

泰国丝绸是最著名的手工艺品。其质料亮丽,各式花纹及轻重厚薄,一应俱全。不仅能应用在家俱上也能用于流行时装等,用途非常广泛。柔软的泰式棉布由于耐用而价廉,目前也已逐渐受到欢迎。

泰国国内各地区几乎都来拥有自己的手工艺品,而素有"北方玫瑰"之称的清迈则无疑是泰国手工艺品的中心。在这里,细笔绘花纹的技艺已薪火相传地绵延数个世纪,手工艺术家出产的产品包括精美的漆器、手绘的纸伞、细致的木雕、银器、和海水绿色泽的青瓷;此外同样量多而质佳的产品还有由北方山居部落所制做的刺绣及银饰、珠宝等。

其他受到瞩目的产品还包括光泽闪烁的铜器、木雕及藤制家俱、手编草席、泰式乐器、黑金镶嵌品、蜡染布料、釉彩陶器以及竹编的篮子。

但是在泰国购物的乐趣,并不仅限于传统物品。许多活跃的新兴企业,亦善用泰国的手工艺技术生产繁多而价格合理的物品。举例而言,泰国已成为一个重要的成衣生产及外销国,编织品创汇已占泰国外汇来源的第二位。游客可以往本地市场及百货公司里挑选到款式繁多的高级衬衫、套装、夹克、牛仔裤、运动衣等,价格只及欧美同级产品一半的价钱而已。泰国的设计更创作了不少具独特风格的时装,在曼谷林立的精品小店中处处可见。

精致的珠宝是另一项颇受欢迎的产品。技巧高超的宝石切割匠、金匠、以及设计师,以本地出产的红宝石、蓝宝石以及进口的宝石为材料,制造出上等的珠宝,吸引了来自世界各地独具慧眼的购买商。以传统及富有想像力的现代化设计品味也等着有缘者的青睐。

近年来陆续开张的大型购物中心集结了各类大小商店,为购物增加了新的乐趣。其中最著名的要属暹罗广场(Siam Center),靠近暹罗国际饭店,内有许多时髦的服饰和服装,而"暹罗"则是泰国的旧称;世界贸易中心(World Trade Center); Gaysorn Plaza, The Emporium内国际名牌应有尽有;老师暹罗商场(Old Siam Plaza)位于恰伦宫剧院(Chalerm Krung Theater)后方;而皇家兰花喜来登(Royal Orchid Sheraton Hotel) 隔壁的河畔城 (River City) 购物中心,在三、四楼有专卖古董的商店;另外,暹罗广场对面的玛汶空(Mah Boon Krong)则是吸引泰国年轻人的地方。

施康广场(Seacon Square)是泰国曼谷最大的一家购物中心,另外一家全国连锁店鲁滨逊百货公司(Robinson)也拥有数家分店。其他外国商店如伊势丹(Isetan)、崇光(Sogo)、乐急(Tokyu)及拉菲雅蒂精品店(Galleries Lafayette)也位于曼谷市内,同样展销本地产品及舶来品。

喜爱购物的人士,不妨亲身体验一下泰国传统集市的热闹气氛。尽管可能缺少大百货公司的舒适闲逸,这里却是提供价廉物美的采购经验。位于大皇宫及玉佛寺附近的邦兰铺(Bang Lam Phu)就是个生气蓬勃的集市,以成衣为销售主角。接近荫达酒店(Indra Hotel)的水门市场(Pratunam),是各式廉价服饰的地方,至于泰国唐人街Yaowarat地区的三聘街(Sampheng)长而狭窄,路旁有摆卖由金饰到厨具等各类货品的摊档。乍都乍周末市场(Chatuchak Weekend Market)是最大的小贩市场,里面有全泰国所制造和种植的产品,式样与种类一应俱全,营业时间自周五晚到周日午夜。

国内其他受游客钟爱的观光名胜也都有自己的购物区。例如清迈的著名夜市(Night Bazaar),其中尽是当地出产的手工艺品;而芭堤雅(Pataya)则为较小规模的特卖场,是曼谷(Bankok)货色的缩影;远在南方的合艾(Hat Yai),则是新加坡、马来西亚和泰国货品交易的主要集散地。