冬瓜皮,望文生义,即是咱们平常吃的冬瓜的皮。在平常,大家在吃冬瓜的时分,都会把那层皮狠狠地剥掉。
由于,咱们看得出来,冬瓜皮的外表是有一层薄薄的毛的。当然,冬瓜的种类有许多,也有没有毛的种类。
市场上的冬瓜,都会被菜估客给收拾一下,让它看起来外观美观一些,所以,有的就会把毛给抹去。
可是,这平常被咱们弃之不必的冬瓜皮,能够说是宝物呢,仅仅鲜为人知算了。
1、 冬瓜皮所含养分更丰厚,不但具有保健价值,而且具有药用价值。
冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
2、 冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便晦气、泄泻、疮肿。
常用于水肿胀满,特别适用于湿热所造成的之小便晦气等症。
可见,吃冬瓜时也不该削去冬瓜皮,最佳连皮一同炖,把冬瓜皮的养分和成效发挥出来。
3、 冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。
冬瓜皮用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。
冬瓜皮还可医治糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)表现得到显着的改进。
在生活中,大家常用的方法是把冬瓜皮和干荷叶一同泡水喝,这么冬瓜皮泡水喝的成效与干荷叶泡水喝的成效都展示的淋漓尽致,关于大家具有健康的身体有极好的帮助。
不只保健同时还能有助想瘦身取得娇人的身材。