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烀毛豆的做法

烀毛豆的食材用料

毛豆2斤,盐3小勺,大料10粒,香叶5片,桂皮1块,干辣椒2个,生抽适量,蒜瓣6瓣,十八味调料适量,姜1小块

烀毛豆的做法步骤

1.准备好食材:毛豆与各种调味料

2.锅内加水烧至水大滚

3.洗净的毛360问答豆放入锅内,大料,香叶,桂皮,切好的姜块蒜片都放入锅内

4.加入生抽,十八味调料开始烀

5.开锅后转小火,烀30分钟左右关火,浸泡一段时间入味,捞出放凉。

烀毛豆的做法