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汤圆怎么做

前言

家乡这边,很少有人去买包装好的汤圆吃,都是自己磨粉,吃的时候煮一锅水,揉成小球煮煮,放在糖水里即可食用。

汤圆怎么做

材料

主料:糯米粉100g;

辅料:白糖适量

汤圆

1

磨好的粉加水揉光滑。

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2

水来自煮开,揉小球煮到剔透,汤圆一360问答个个浮起来即熟。

汤圆怎么做

3

事先调制底象经差若好糖水,白糖根据口味加,放入煮好的汤圆即可。

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小贴士

不要煮太烂了,煮到浮起几右来即可。