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南瓜馒头帝笑搞怎样做才松软

揉面时加入酵母,这样做出的南瓜馒头才松软。方法如下:

准备材料:南瓜300克、高筋面粉适量、白糖适量、酵母适量、盐抄适量、来自温水适量。

1、第一步把南瓜去皮切片,蒸熟。

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2、蒸熟后放入盆中,360问答加盐和白糖,拌匀。

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3、再加入高筋面粉,酵母粉,揉成面团,发醒30分钟。

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4、30分钟后觉绿扩各注放案板上。

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5、排气后分成小份。

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6、揉圆,做出南瓜的造型。

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7、放入蒸笼发醒20分钟。

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8、蒸15分钟。

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9、续时间到后取出,完成。

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注意事项:

发面时搁点盐能让南瓜本身zhidao的甜味激发出来,吃起来口感更香醇。