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上汤牛排火锅的做法

上汤牛排火锅的做法

今日分享一个家常上汤牛排火锅的做法。

准备锅底料。鼓励放油后,把八角、花椒、香叶、桂皮、干椒,青椒、蒜爆香。再放一点麻辣锅的锅底进去翻炒一下。

准备牛排洗干净,姜、料酒焯水。

放入锅里,翻炒。

加少许清水,继续翻炒。

加半罐啤酒。

再加浓汤宝一个提鲜。

炖两个小时。

美味就可以享用啦。