Simone玉竹以根入药。性平、味甘。具有养阴清热、生津止咳等功效。医学上用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。
（1）玉竹又名“葳蕤”，玉竹为百合科多年生草本植物玉竹（葳蕤）的根茎。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，古称为葳蕤，属滋阴养气补血之品，古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。
（2）玉竹补而不腻，不寒不燥，故有"补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热"之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。
（3）玉竹还有肥玉竹，明玉竹，尾参等别外。 本品味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和 温热病 后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴， 食欲不振 ，胃部不适等症。
（4） 本品补而不腻，不寒不燥，故有补益五裂游脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。 适用于心悸、心绞痛。 经现代医学研究证实，玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。
（5）古书讲,玉竹,养阴,可代参地,主要是养肺胃之阴,治疗肺热伤阴的燥咳痰黄稠,胃热伤阴的口渴喜冷饮戚银.久服易生湿,妨碍脾的运化,可引起腹胀腹泻。
