将茄子去皮，切成细长条；
青，红椒去籽切成细长条；
炒锅烧热，放入油烧至六成热，倒入茄子，青红椒炒片刻倒入漏勺；
炒锅留少许油，放入蒜泥，姜末，葱花煸香；
倒入茄子，青红椒，烹入黄酒，加少许水及调味品，翻炒几下；
用湿淀粉勾芡，淋麻油，即可装盘。
圆频富便反众白菜炒茄子怎么做好吃，圆白菜炒茄子的家
Simone
发布于 2024-09-15 17:39:36
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