文/三宝妈
今天分享的是一款超级细腻的米布,是用鲜玉米粒和大米加上牛奶做成的,吃上一口浓浓的奶香和米香香味,三个孩子爱喝的程度超过我的想像,它非常粘稠,口感细腻,味道鲜甜,营养丰富,而且做法非常简单,只要将食材打一打,煮一煮就可以美美的喝上一碗
因为足够细腻,所以小宝宝食用起来毫无压力
如果给一岁以内的宝宝食用,不建议加糖哈,如果你家宝宝目前在吃母乳,配方奶可以用母乳代替,没有配方奶和母乳的麻麻可以用牛奶代替
菜品介绍
菜名:奶香米布
参考月龄:6个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细::配方奶130g(可用牛奶、母乳代替)、大米25g、细砂糖3g、鲜玉米粒25g
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)
食材明细
配方奶130g(可用牛奶、母乳代替)、大米25g、细砂糖3g、鲜玉米粒25g
鲜玉米粒、大米洗净加入破壁机,加入配方奶
启动破壁机,搅打细腻
打好的米布液,用滤筛过滤到锅中,去除细泡,口感更细腻,
开中小火
煮开后,调小火,煮到粘稠状加入白砂糖拌均
PS:一定要小火哈,煮得过程中,米布液会越来越稠,需用勺子不停的搅拌,避免糊锅,约4分钟左右就可以啦
糖的份量,可以自行调整, 周岁以内的宝宝食用,不需要加糖哈
出锅啦,看着是不是很想吃上一口?
PS:如果你家宝宝不爱喝奶,这个奶香十足的米布还要以用来对付不爱喝奶的孩子