在食用番茄的同时,加一些大蒜、洋葱,那就更理想了,同番茄相似,大蒜酱的效果更好。
大蒜、洋葱中也可帮助身体处理致癌物的物质。而且必须是先将大蒜、洋葱切开,放在空气中十分钟后才会有用。 除了大蒜以外,还有一些蔬菜如花椰菜、包心菜,也是不错的选择。
除了维生素以外,科学家在绿茶中找到一些更胜维生素一筹的化学物质,其中有一种物质比维生素E的效果强二十倍,是维生素C的五百倍。
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