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香菇的做法

主料宴扰:西兰花250克,香菇150克

辅料:蒜片5克,葱5克,生抽3克,盐2克

步骤:

1、准备好食材

香菇的做法

2、准备蒜片5g,葱段5g、香菇150g切片、西兰花250g切块

香菇的做法

3、西兰花焯水30秒

香菇的做法

4、起锅倒入油5ml,倒入葱段、姜片大火爆香;

香菇的做法

5、倒入香菇翻炒敬祥仔,加入生抽3ml,

香菇的做法

6、倒入西兰花翻炒至断生

香菇的做法

7、加入盐2g翻炒均匀,出亮汪锅。

香菇的做法

8、蓝瘦香菇成品图

香菇的做法