被子植物的一生,要经历生长、发育、繁殖、衰老和死亡等几个连续的过程。主要包括种子的萌发、植株的生长、植株的开花与结果等三部分。 一、种子的萌发 1、被子植物绝大多数都是结种子的,并且是由种子发育而成的。种子被包在果实里,由种皮和胚组成,胚实际上就是幼小的生命体,包括胚芽、胚轴、胚根和子叶(有的种子还有胚乳)。 2、具有完整的、有生活力的、已度过休眠期的种子是萌发的基础;而能够萌发的种子能否萌发,还受外界条件的影响。在这些影响因素中,水分可软化种皮,有利胚根和胚芽突破种皮,也有利于氧气的进入和二氧化碳的排出;空气(氧气)有利呼吸作用的正常进行,为种子萌发提供生命活动所需的能量;适宜的温度是生命活动正常进行的必要条件。 2、在种子萌发成幼苗的过程中,子叶(或胚乳)在提供营养后脱落,而胚芽则发育成茎和叶,胚轴发育为根与茎的连接部分,胚根发育为主根。 二、植株的生长 1.植株生长的内在基础是有分生区的细胞分裂使细胞数目增多和伸长区的细胞生长使细胞体积增大,植株是伴随细胞数目的增多和细胞体积的增大而生长的。植物的根向下生长,是根尖的分生区细胞分裂和伸长区细胞的快速生长的结果。对茎而言,木本植物的茎中的形成层的细胞能向内分裂产生新的木质部,向外分裂产生新的韧皮部,从而使茎长粗(但草本植物茎中由于无形成层便不能长的很粗)。 2.芽中也有分薯首渗生组织,它可发育为幼嫩的叶、茎和新芽,叶、茎和新芽构成枝条,新芽又不断形成新的枝条,使植株的地上部分不断繁茂,形成“万数脊千枝条”。 3.植株生长需要水分、无机盐和有机物。叶片的光合作用可形成有机物满足植物生长的需要。植物所需的无机盐主要通过根尖成熟区(有大量根毛着生的区域)从土壤溶液中吸收,所需无机盐的种类较多,而需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐,植物若缺乏无机盐时会出现相应缺乏症。补充植物所需无机盐的方式是施肥。由于无机盐只有溶于水才能被吸收,因此,施肥的同时应注意补充水分。同时,还应注意一次施肥应适量,若一次施肥过多可能造成“烧苗”。 三、植株的开花和结果 1、花的结构:一朵花中最主要的部分是花蕊,包括雄蕊(其中花药的花粉中有精子)和雌蕊(其中子房内胚珠里有卵细胞)。 2.传粉和受精:传粉是指花粉从花药里释放出来,落到雌蕊柱头上的过程。传粉方式分自花传粉芹穗和异花传粉两种。异花传粉因媒介不同,主要有虫媒花和风媒花之分。 受精是指精子与卵细胞融合形成受精卵的过程。当花粉落到柱头上后,受柱头黏液的刺激开始萌发,长出花粉管,花粉管穿过花柱,进入子房,到达胚珠。花粉管中的精子进入胚珠内部,与胚珠中的卵细胞结合,形成受精卵。 2.果实和种子的形成:受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱都会凋落,子房继续发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,珠被发育为种皮,受精卵发育成胚。 若子房的胚珠内未形成受精卵将不能正常发育,果实可能脱落(如核桃)或果实内部分种子为空瘪粒(如葵花)。为防止自然传粉不足的情况,可通过人工的方法给植物进行辅助授粉,即人工辅助授粉。
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