蚝油是1888年于中国广东省珠海南水乡由李锦裳意外发明。他当时开了一间小茶寮以煮蚝出售维生。某日余凳煮蚝，李锦姿郑裳因忙碌而忽略了时间，直至浓烈香味扑鼻，揭迹毁颂开锅盖一看，奶白色的蚝汤在锅里已煮得棕褐浓稠，味道更是鲜味无比，遂把新创蚝油广泛推销，结果大受欢迎。他创立的李锦记亦继续将蚝油及其他中式调味料推广至全球。
蚝油是什么
Simone
发布于 2023-09-10 16:48:58
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