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TACO是什么?

墨西哥卷饼(Taco)。

有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“拿肢塞子”、“插销空改”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

TACO是什么?

墨西哥风味:

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉,包斗敏判括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食,包括鳄梨、香菜(芫荽)、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。