Simone
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蟹子蒸多长时间最好这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、水烧开后，放入大闸蟹，蒸16分钟左右。大闸蟹现在最好吃清蒸。
2、一般来说，大闸蟹在中秋节前后上市，也就是阳历的九月。9月初上市的清蒸大闸蟹时间不宜过长，因为此时的大闸蟹还很嫩，水烧开后需要16分钟左右，才能保持前期大闸蟹的鲜嫩口感。
3、大闸蟹的成熟度以10月份为宜，蒸18分钟左右即可。11-12月份的大闸蟹最好煮熟后蒸22分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
