蛋白粉的主要成分是蛋白质,其主要作用是为身体补充蛋白质,促进身体生长发育,但不建议自行盲目服用蛋白粉,应先咨询医生,根据身体情况选择。
蛋白质是生命的物质基础,是组织和细胞结构的主要构成成分,适当喝蛋白粉可为身体补充蛋白质,能够促进生长发育、促进新陈代谢,对健康有益。此外,蛋白粉能促进神经系统正常功能的运转,蛋白质不足时可能会使脑细胞数量减少,影响智力发育。
蛋白粉的营养较为单一,是适合某些特定人群的保健食品,如高强度运动人群、减肥人群、老人、孕妇、术前术后等人群,如果需要额外补充蛋白质,可遵医嘱适当食用蛋白粉。如果身体长期缺乏蛋白质,不仅会导致头发、生长缓慢,对生物酶、抗体、激素等的合成影响也较大,严重时可能会营养不良,甚至造成肾脏功能受损。
营养均衡的一日三餐通常可以提供足够的蛋白质,奶类、蛋类、肉类、豆类食物都富含蛋白质,正常情况下不需要额外补充蛋白粉,过量补充蛋白粉可能会增加肝肾负担,不利于身体的健康。如果身体存在缺乏蛋白质的相关症状,可到医院的营养科就诊,通过营养风险筛查和评估判断是否需要补充蛋白粉。