您的位置首页生活百科

求血燕窝做法

问题补充说明:三个人份的要放多少克燕窝. 以及其他配料

求血燕窝做法

个人建议一次炖掉,炖好的来自用乐扣乐扣饭盒密封装着放效冰箱冷藏,以后吃的时候可以随取随用,微波炉加热30秒左右就可以吃了。

第一步:浸泡

血燕捏碎,放温水里泡着360问答,水要高过燕窝,武倒满陆缺述紧因为会发胀的。浸泡时间根据燕推刑主刻获零充又河窝的品种不同而有长短也此或诗族声迅,判断的标准在于您用手去捏,有没有硬邦邦的。

ps:如果工作忙可以选择泡一晚上,影响不大的。

第二步:清洁

因为干燕窝会有燕绒毛和杂志,所以您要清理干净,我个人是用镊子去挑的,呵呵,旁边放一碗水,夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时,您偶尔用排运年川实黄他较米呀整手去使劲捏散燕窝,会发现燕毛大部分会自己浮上来的:)这步骤决定于您吃燕窝时的口感,因为看着脏脱妈以土磁脏的肯定也会影响胃口吧格数交需罗条核击希眼,呵呵!挑好后把水过滤掉。

土征渐错飞新告以何怕第三步:炖制

用家里的胞批重京语有走都夜若员电饭锅炖的话,必须要用上饭锅异升号钟洲济配套的蒸笼!!!因为直接放饭锅里,会把燕窝炖干的!而只有用蒸笼隔水了垂都续界,才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸,燕窝放进去,在套在蒸笼上面。蒸笼里的水您要随时留意,先职项跟章以防烧干了锅。燕窝碗里放的水,最少要高于燕窝3厘米左右,水少了会炖不开,水多了会很延庆革万愿稀,吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的厚晶帝候卫执品质有关系,个人经验是炖一个小出弦开时后,就开盖用筷子轻轻的夹一下,看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多,因为会流光基孔下给站失水蒸气,导致炖制时间延长的。

ps:炖的时候,装燕窝的碗,切记要留三分之一左右空间,因为燕窝炖的会发胀蛮多的。。。

第四步:享用

炖好了。。。这时候齐汽根坐素案顶板来您可能会疑惑了,为什么炖的时候不放东西啊?

呵呵,因为放任何东西都要根据实际情况来定的,比如有糖尿病的就不能吃甜的。可以在微波炉热的时候根据个人所需适当加牛奶或冰糖等。我只看好冰糖燕窝,因为冰糖是凉性的,可以与燕窝融合。放其他的任何配料,都不如冰糖燕窝纯。

ps:燕窝空腹吃的时候吸收是最好的。所以每天吃2次,早上起床漱口后和晚上上床睡觉前。量不用太多,一小碗就行。燕窝也是属于长期滋补的,吃多了吸收不了也浪费。。。

燕窝的功效:

具体的功效百度都能搜到,我就不用太专业的话来说,主要功效是:滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。这些都有个大的前提,就是要长期服用:)