做法简单，配料精简，却异常的鲜美??
早上买的一整片新鲜猪劲肉，洗干净控干水份，加一小勺盐一小胡椒粉拌均匀，放冰箱腌制入味(我留到晚上然后焗)
炒锅开中火加热几分钟，垫上一张锡纸，猪劲肉铺在锡纸上
盖开锅盖，中火焗10到15分钟，中途把猪劲肉翻面
一点油也没加，却焗出好多猪油
焗至熟透关火开吃??
斜刀片成片状，开吃，鲜嫩多汁??
怎么做焗猪劲肉
Simone
发布于 2024-12-17 23:08:54
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