能吃。
我国发放了5个转基因大豆品种的进口安全证书,主要用以加工成食用油。农业部曾表示,批准应用及进口的转基因生物都是经过严格的环境安全和食用安全方面的坦备评价,且安全评价表明这些获准应用和进口的转基因生物和非转基因春信竖生物都具有同样的安全性,用户可以相对放心地食用。
有家长担心转基因大豆含有危害人类健康的有毒草甘膦除草剂残留与有毒化学浸出溶剂正己烷残留的行为,其实也是可以理解的。一些不稳定的转基因大豆油对正在发育成长的中小学生的健康是存在有一定的健康的隐患的。
扩展资料:
注意事项:
1、转基因大豆油可能会有人类所不知的功能,与植物合扒大成一些对人类健康有害的物质并进入人体而造成影响。
2、转基因大豆可能会被施以过多的草甘膦除草剂,这些除草剂可能随大豆油进入人体,影响人体的健康。
3、转基因大豆中所转的基因片断混入人体,从而对人体本身的基因造成影响。
4、转基因大豆的EPSPS合成酶比普通的大豆多,而过多的EPSPS合成酶进入人体可能会影响人类的健康。
参考资料来源:百度百科-转基因大豆