印度人吃的佛鹅呢是牛屎。印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译,佛鹅呢在印度是牛的排泄物,即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”,一个“牛粪饼”大约200克左右,在印度牛粪饼是一种畅销的食品。印度之所以会出现“牛粪饼”,跟他们的宗教信仰有关。在印度人看来,牛是神圣的动物,所以牛的排泄物也是神圣的。尤其是牛粪,认为嫌含是可以治病。3亿多的牛在印度被视作“圣兽”,印度人对牛敬之如芹滚笑神,牛的全身都是宝贝,就连牛的排泄物也是神圣的。甚者直接对着牛跪拜,祈福。印度共和国简称印度,位于南亚,备蚂是南亚次大陆最大的国家。东北部同孟加拉国、尼泊尔、不丹和中国接壤,东部与缅甸为邻,东南与斯里兰卡隔海相望,西北与巴基斯坦交界。东临孟加拉湾,西濒阿拉伯海,海岸线长5560公里。也是一个由100多个民族构成的统一多民族国家,主体民族为印度斯坦族。
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