面粉是大家都熟悉的一种物料,面粉一般是由小麦做成,那么由小麦磨来的面粉,一般可以做什么东西呢?
工具/原料面粉方法/步骤1面条。面粉可以做成面条。面条是很多北方人的最爱,北方人的家里都离不开面食。无论是干面、水面、还是面疙瘩,只要你喜欢做,你可以做出来。面条的做法比较难,工序也比较多,需要借助专业的机器才行,做出来的成品面条还需要晾晒后,才能成为可以食用的干面条,假如你想用面粉做面条,就建议你去好好地恶补下功课吧。
2馒头。面粉可以做成馒头。相信馒头大家并不陌生、天天都在见,甚至有人天天都在食用。相比面条,馒头的做法就要简单多了。一般就是用一团老面和上干面粉,然后加入适量的水,揉成软硬合适的面团,假如你喜欢吃软一点的馒头,还可以往面团里加入一些泡打粉,和好面后,捏成馒头状,然后放在锅上去蒸,一般需要蒸30分钟左右,就可以开锅食用了,保证能让你很满意的。
3包子。面粉可以做成包子。无论是肉包还是菜包,只要是你喜欢的馅,你都可以做出来的,做包子的话,程序和过程和做馒头差不多,只是多了一道剁馅和装馅的程序,假如你想做包子,也想吃包子了,就自己动起手来去做做吧。
4面包。面粉可以做成面包。面包现在也成了很多人的必备早点之一。吃点面包,喝点牛奶,早餐就是很丰富的。做面包也是需要专业的工具的,比如烤炉或者烤箱,而且烤面包还需要火候才行,烤的时间过久,面包烤糊了,烤的时间过短,面包就没烤熟。所以要想用面粉做面包,还需要去专门地学学技术才行。
5花卷。面粉可以做成花卷。花卷也是面食的一种,其做法程序和馒头包子一致,只是做花卷的时候要往和好的面粉里撒一点盐,同时还需要把和好的面捏成若干种形状才行,做法简单,建议想尝试的亲,可以去亲力亲为的试一试。
6饺子。面粉可以做成饺子。每到冬季,很多人都喜欢来一碗热气腾腾的饺子,特别是在元旦或者春节的时候,很多人都很喜欢吃一碗饺子,这是代表团圆的意思。饺子的重点是在皮,也就是要弄好饺子皮,当然饺子的馅也是很重要的,做饺子需要专门的擀面棒,也需要很专业的手法,不会做的人,还是建议先去补下功课再做,不然做出来的东西就是三不向的了。不过也没关系,只要自己能够吃,好不好看也没那么重要吧。