Simone
孕妇可以适量吃可可粉。可可粉是用可可豆研磨而成的粉状物质，经常被做成饮料或食物。可可粉含有丰富的维生素以及微量元素，孕妇适当食用可以补充锌等营养元素，还能增进食欲，有利于自身健康及胎儿的生长发育。孕妇适量吃可可粉的好处如下：
孕妇缺锌会影响胎儿的正常发育，甚至还有可能导致出现先天性畸形儿。对于孕妇而言，平时要多吃含锌的食品，而可可粉里的锌含量很多，所以孕妇可以适当食用，以满足体内对锌的需求。
孕妇在怀孕期间由于体内激素水平的变化，会出现食欲不振的症状，而可可粉香味浓郁，而且口感很好，孕妇适量食用可在一定程度上增进食欲。
有胃部疾病的患者应谨慎食用可可粉，可可粉中的某种物质会刺激胃黏膜，容易加重胃部疾病，故此类人群应谨慎食用。
可可粉属于巧克力类食物，热量较高，并且富含脂肪。高血压患者食用可可粉容易加重症状，还会有脑出血或中风的可能，对身体危害性较大，应谨慎食用。
可可粉含有的热量较高，大量食用容易引起肥胖，而且大量食用可可粉相当于食用相同剂量的兴奋剂，容易导致人体神经过敏等症状。
选购时，品质较好的可可粉含水量较少，无结块，以粉质细腻、冲泡后香味醇厚且持久者为上品。
可可粉是食品原料，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6，还具有多种生物活性功能的生物碱。可可粉主要用于调色或增香，具有补充能量、增进食欲等功效。
香蕉、橙汁、可可粉、淀粉、牛奶、巧克力、黄油、糖浆、普通面粉、鸡蛋、植物油
把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶；把黑巧克力切成小块，放入加了黄油和糖浆的煎锅里，用文火加热、搅拌，直至完全混合；再放入可可粉混合物，用文火煮沸，搅拌，炖1分钟；再把锅从火上移开，巧克力沙司即做好；制作甜饼，把面粉和可可粉筛入一个碗中，加入鸡蛋和油，缓缓打入牛奶，直至混合物变成均匀的糊状；把少许油放在厚底煎锅里加热，倒入一点糊，慢慢摇煎锅，使锅中的糊均匀铺开，用中火加热，直到底部变为金黄色；把薄饼翻一下，继续煎另一面；把甜饼从锅中倒出，并保温。重复以上动作，直至煎好所有的饼，把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上，并把甜饼折成三角形，再浇上一点巧克力沙司，即可食用。
过筛的粉类加入蛋黄液中，不可过度搅拌，以免起筋，造成蛋糕粗糙。
可可粉、蜂蜜、水
可可粉加沸水冲泡，待水温下降后加蜂蜜一起冲泡。
水温较高时不宜放入蜂蜜，以免破坏蜂蜜中含有的营养成分。
