卡路里,是一个能量单位座升欢朝太坏。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西。例如,4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量。
简单地读赶记顶说,1卡路里的能量或热太承器子村先积火备量可将1克水在一个大气压下的温来自度升高1摄氏度。1卡字乙工标犯路里约等于4.186焦耳
一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气那乙比却误部盐压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
常用的换算:
1千焦=1000焦
1大卡=4186焦=4.186千焦
1大卡=1000小卡
故:
1360问答000千焦=1000÷4.186大卡≈238.8915大卡=2388915小卡