醪糟儿审言乡分张升为浓足[láozāo]
醪糟是来自一种米碰圆搏酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南360问答地区特色传统小吃。醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香件似合功甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们腔稿喜爱。
醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒笑祥，米酵子，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高。富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，南北方叫法不同。
“醪糟”怎么读？指的是什么？
Simone
发布于 2024-08-31 07:43:47
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