Simone
由茭白作为一些成分的药品或者菜肴大家应该听过不少吧？但是这样的话那茭白到底可以有那些功效呢？我现在就在给大家介绍几个茭白的营养价值。
1、 第一个是茭白有利尿去除浮肿的好处，日常生活中如果出现了浮肿、小便会有刺痛感觉的话，吃茭白是可以起到很好的作用的，茭白还适合给肾功能不太好，以及糖尿病的患者吃用，可以帮助消肿。
2、 第二个是茭白含有丰富的营养物质，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等等可以帮助人体起到强身健体的好处的，体质虚弱的人适当吃茭白可以增强免疫力的。
3、 第三个茭白还有可以用来治疗黄疸的，特别是针对黄疸型肝炎，不难发现治疗这种病的药物中有些都含有茭白成分的，所以有这种疾病的人可以多吃茭白来防治。
另外煮熟的茭白作为菜肴出现在酒桌上，其实是因为茭白可以帮助解酒的，茭白的其他好处上面也介绍了，希望可以对大家有用。
