Simone
31岁小伙吃隔夜菜竟然瘫痪失明，那为什么那么多人吃隔夜菜都没事？
看到这样的新闻我真的非常吃惊，没想到还有这样的事情。这个小伙子真的非常不幸。
在很多健康类节目当中，都会建议大家不要去吃一些过期的饭菜，因为有一些过期的饭菜里边会含有一些已经发明的一些变质的物质，这样的话就会影响到我们的正常的消化吸收，特别是有些物质可能会对我们的身体发生相关的反应，这样的话就会影响到我们正常的身体状况，所以很多人吃了过期的饭菜以后，比较轻的情况就是拉肚子腹泻。
如果你要是出现这种情况，可以说自己还是比较幸运的，因为在这种情况之下，很多人虽然拉肚子腹泻，但是他并没有出现太大的伤害，对自己的日常生活也没有太大伤害，只要难受几天过几天就好了，所以对我们的影响并不是太大。
但是在有些情况之下，可能对我们的影响就会非常大，就比如这个小伙子吃了过夜的饭菜以后出现了中毒的情况，而且在吃了这样的饭菜以后自己窗户失明推掉也不能活动，所以我觉得这是一个非常恐怖的事情，正是因为这样的事情，所以我们才能发现这样的问题，我们应该在日常生活中注意这样的情况，千万不要做这样的尝试，如果要是没有必要的话，就不要去吃这样的事情，因为吃了这样的食物可能会影响到我们正常的消化吸收，最后影响的还是我们的自己安全，所以我认为这是一个非常严肃的事情，大家在日常生活中一定要注意这样的问题。
只有把这些问题都注意到了，才能够获得一个非常不错的结果，如果要是偏离了这个途径的话，可能获取的实际的效果并不是太强，而且在日常生活中我们应该尽量的控制自己的饮食，控制自己的健康，这样的话才能够获得一个健康的身体脱离了这些情况的话，可能自己的身体状况就会受到很大影响，只有把各种问题都注意到了，才能够有效的提高自己的能力，才能够不断的增强自己的体质，这才是为什么很多人不断的去控制自己的体质，改善自己的身体状况的一个重要原因，只有把这些因素都控制好了，才能够获得一个不错的结果，才能够成为一个非常健康的人。
所以我认为一些过期的饭菜大家就不要吃了，这样的话可能会影响到自己的长远。
以上就是我对这个问题的回答，希望我的回答能够对大家有所帮助，喜欢的朋友可以在下方评论区点赞关注，我将会和大家积极互动，积极讨论。
喜欢吃隔夜菜的人不少，但是鲜少听闻有人吃隔夜菜瘫痪或是进医院，31岁的壮小伙曾春，原本是一个文字工作者，一米八的个子，170斤的体重，平时也不是那种毫不锻炼的人，但吃了隔夜菜以后居然导致了急性胰腺炎加急性肾衰竭，急性肝功能损伤，虽然从死神面前抢回了一条命，但从此他失去了光明，下半身也瘫痪，究其原因就是因为吃了隔夜菜，隔夜菜的威力有这么大吗？咱们不是从小都会吃隔夜菜的吗，为什么偏偏他就经此遭遇呢？
1、冰箱冷藏是保存过夜菜重要手段其实归根结底，隔夜菜并不是不能吃，对于很多年轻人和家里有条件的人来讲，大部分人都没那么懒，吃完饭后还是会把吃剩的菜放进冰箱里冷藏，在冷藏条件下，大部分过夜的菜里含的亚硝酸盐含量和菌落数量并不会有明显的增加，尤其是大部分家庭的过夜菜，通常都含有重麻重辣，比如说炒的肉或者是红烧鱼之类的，这一类型的菜放到常温下的第二天，虽然菌落数量和亚硝酸盐含量都有一定的增加，但大部分人吃了没什么问题，不过不能因为没问题就忽视，日积月累造成的隐患也不容小觑。
2、炒包菜或凉菜绝不支持常温放置第二天其中有这样的一类菜是绝对不支持常温下放到第二天还继续食用的，比如炒的包心菜或者是凉菜，在天气炎热的情况下这类菜放到第二天，其中的亚硝酸含量会暴增，并且菌落数会明显增加，食用后轻则感觉恶心呕吐，重则有可能会导致急性胰腺炎和急性肾衰竭。
隔夜菜不是不可以吃，只是它的存放条件要非常的注意，一定要将它放在冰箱里面保存，常温状态下保存的菜放到第二天就尽量不要再食用了，或许你会幸运一两次，但长此以往一定是对身体有害的，切不可忽视。
因为有的菜能隔夜吃，有的菜不能隔夜吃。31岁小伙就是吃了不能隔夜吃的菜，才导致这样的。
31岁小伙吃隔夜菜竟然瘫痪失明，因为这个小伙儿不仅仅吃隔夜菜。还有经常熬夜，吃零食和喝酒的习惯。综合在一起危害更大，其他大部分人并没有这些习惯，所以很多人吃隔夜菜没有事情。
这件事也是属于偶然发生的概率吧，也可能是31岁小伙子身体体质的原因，没能免疫隔夜菜中的细菌。
