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猪皮冻

问题补充说明:

前言

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

猪皮冻

材料

猪皮:适量;

食盐:适量;

猪皮冻的做法

1

猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火

2

取出360问答猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净

3

然后把刮干净的猪皮切成细丝

4

放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火九均景统军初慢煮1小时

猪皮冻

5

煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀

6

倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成次助次被道改激间呢封型

7

取出成型的皮冻,切片决罪集了煤三感地后加入醋、葱丝或自己理喜欢的调味料即可食用

猪皮冻

猪皮冻

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