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猪肉炖粉条最正宗的做法

前言

这猪肉著在置如永至由垂义他按是老爸从来家带过来的,自己家养的纯出粮食的猪,哈哈,这肉吃起来跟市场上卖的味道就是不一样,香的很呐,现在要想买到这种原生360问答态的猪肉太难了

我家是办养猪场的,要往出卖的猪,都是吃饲料,三个半月基本就能出栏了

第一次做这道菜,是学着老妈的样子来的,味道远不及老妈做的好吃,不过还是很有成就感,同样也很香

猪肉炖粉条最正宗的做法

材料

主料:猪肉600g益单武烈显会场、粉条120g;

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、八角适量、蚝油适量、老抽适量、鸡精适量

猪肉炖粉条

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猪肉炖粉条,五花肉最好了

我这用的是后座的肉,所以就把肥肉和瘦肉分离开了

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准备炖料

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粉条清洗浸泡一会,去除表面的浮土

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起油锅,先放入肥肉小火它把油练出来

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然后放入炖料炒香

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放入瘦肉翻炒一会

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加入适量蚝油和盐

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加入老抽翻炒均匀

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再加服货就球准件写电湖意入足量的开水

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大火烧开后,放入粉条,烧开后,转小火炖40分钟左右即可

猪肉炖粉条最正宗的做法

小贴系告

我用的红薯粉条比较劲炖,炖了40分钟刚刚好