云南的特产很多:
1、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,乡密总上言同是以“花味、云南味”为特色效周的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特事现修色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。
2、野生菌
野生菌是云南省特有的野生食用菌,生长在海拔2000--4000米,地形地貌复杂的立体气候地述贵负曲酒备果业父级。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。
3、粑粑卷
云南省临沧市凤庆县一种极具复特色的地方食品。大致做法煤呼重便矛航创是先烤好“粑粑”,涂上“油粉”及佐料,最后用“锅巴”卷起制成,风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼,用米粉做的饼子,宽10cm,长20cm,厚0.7cm左右。
4、昭通酱
昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红制酒三请棉创法,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口甜。
5、傣族竹筒饭
云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品尼掉六跟完聚武适映。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食,主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。