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月桂树是樟科月桂属常绿小乔木或灌木状植物，树皮黑褐色，小枝圆柱形；叶互生，长圆形或长圆状披针形，先端锐尖或渐尖；花为雌雄异株，伞形花序腋生；果卵珠形，熟时暗紫色；花期3-5月；果期6-9月。月桂树名字来源于古代传说“月中桂树”。
月桂树原产于地中海一带，中国浙江、江苏、福建、台湾、四川及云南等省有引种栽培。月桂树喜光稍耐阴，在温暖湿润气候生长良好，对土壤要求不严，以疏松肥沃的壤土生长最盛。月桂树以扦插繁殖为主，亦可播种。
月桂树树皮和叶供药用，治心胃气痛，叶还可洗治头虱，果实可治风湿性关节炎和解河豚鱼中毒。月桂树象征永恒，古罗马人视月桂树为荣誉的标记，以前月桂树还被认为是避雷电的树。在西方神话传说中，月桂树还是阿波罗的标志，象征由胜利换取的永恒，表示取得胜利的精神条件，即智慧和勇敢必须互相结合。
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