《酒店财务管理》是由王茂盛、景诚主编,高等教育出版社于2019年11月12日出版的双元式新形态一体化教材。该书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、应用型本科院校旅游管理、酒店管理等相关专业的教学用书,也可以作为旅游及酒店企业相关从业人员业务学习用书和培训教材。
该书共8个模块,以现代酒店资金运动为主线,从酒店财务管理工作各环节出发,全面、系统、综合地介绍了酒店财务管理的基本理论、方法和策略。
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