Simone
食物相克举例如下： 猪肉 忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。 忌与乌梅、桔梗、黄连、敬闭小荞麦同食，易使人脱发。 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食，从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常亮羡裂与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率，还有就是因为豆类与派慎瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。 羊肉 不宜与乳酪同食——二者功能相反，不宜同食。 不宜与豆酱同食. 不宜与荞麦同食。 服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用。 不宜与南瓜同食——若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。 不宜与西瓜同食 不宜羊肉与竹笋——同食会引起腹痛，中毒。 不宜羊肉与半夏——同食影响营养成份吸收。 不宜羊肝与红豆——同食会引起中毒。
