宣木瓜的食用方法
一、红花木瓜茶:
材料:红花3克,木瓜、桑寄生各15克
取红花3克,木瓜、桑寄生各15克,水煎20分钟(或开水浸泡20分钟),连服15~30日。
主要功效:木瓜味酸性温,具有利筋骨、祛湿热、消水肿等多种作用。
适用人群:尤其适用于疼痛伴有筋脉拘挛、不能伸展者。
二、桑枝木瓜煲脊骨
主要功效:祛风湿、利关节
推荐人群:因长期伏案工作导致颈椎不适、肩背酸痛的老师们
材料:桑枝10克,宣木瓜10克,脊骨250克,蜜枣半粒(棚清2人量)。
制作方法:将宣木瓜、桑枝清洗干净,脊骨洗净切块汆水去掉血污,然后将所有药食材一同放入瓦煲中,加入1升清水,武火煮沸后改文火继续煲1~1.5个小时,最后调滑凯味食用。
木瓜性温味酸,具有平肝舒筋、和胃化湿的功效,用于湿痹拘挛、腰膝关节酸胀疼痛等症。木瓜药材来源为蔷薇科植物贴梗海棠的近成熟果实信和唤,其中安徽宣城产者称“宣木瓜”质量较好,一般药用选择此类较好。
需要注意的是,水果店售卖的木瓜为番木瓜,宣木瓜和番木瓜的原植物种类不同,其性味、功效亦不相同,药用采用宣木瓜。
参考资料来源:人民网-祛风湿利关节 推荐桑枝木瓜煲脊骨
参考资料来源:人民网-红花木瓜茶止腰背痛