高血压的食疗方法包括低盐饮食,多吃水果蔬菜,多吃优质蛋白高的食物,低胆固醇的饮食,吃具有辅助降压作用的食物等。高血压的患者一定要多注意钠盐的摄入量,每天钠盐的摄入量要小于6g,尤其是对于其他一些含有盐分高的食品,如腌制食品,也需要减少摄入量。多吃水果、蔬菜。水果、蔬菜当中含有的营养物质比较丰富,而且含有一定的膳食纤维,适当地吃能够及时补充身体内所需的营养物质,而且也可以起到预防便秘的作用,以免出现在排便时腹腔压力增大,引起血压增高的情况。患者平时也可以多吃一些含有优质蛋白高的食物,比如,植物蛋白、蛋类等,对于血压的控制也有一定的好处。高血压的患者有可能会合并高胆固醇血症,平时一定要注意减少胆固醇摄入,尤其是动物的内脏、蛋黄等。食用具有辅助降压作用的食物,比如,山楂、芹菜等,能够起到辅助性降压的作用,也可以作为食疗的一种方法。食疗仅适用于辅助治疗轻度高血压,但对于血压较高的患者,建议及时使用降压药物治疗。
对于初期高血压,部分患者可以通过治疗性的生活方式干预,将血压控制在标准范围内,从而达到不吃药或少吃药的目的,而且生活方式干预也能够有效地控制动脉粥样硬化的进展,减缓并发症的出现。生活方式干预主要包括减轻体重、减少钠盐摄入、补充钾盐、减少脂肪摄入、戒烟限酒、增加运动、减轻精神压力、保持心态平衡以及必要时补充叶酸制剂。针对初期高血压患者,首先要制定控制血压的目标值,然后再采取药物治疗,使血压达到目标值。药物治疗的原则主要是小剂量用药,优先选择长效制剂,必要时可以联合用药,并且需要个体化进行药物调整。降压药物主要包括5大类,如利尿剂、钙通道阻滞剂、血管紧张素转化酶抑制剂,血管紧张素II受体拮抗剂和β受体阻滞剂。